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Las frutas de temporada, según su estación

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Es cierto que, gracias a los invernaderos y la globalización de los productos alimenticios, ahora es fácil encontrar la misma fruta durante todo el año. Sin embargo, la fruta de temporada sigue siendo un manjar difícilmente igualable. Por no hablar de lo que lo notará el bolsillo si sólo compramos fruta de temporada.

Por eso, tenemos que tener cuidado al comprar fruta en fruterías y supermercados, y fijarnos en lo que está en época de maduración y lo que no. No tenemos por qué comer fresas todo el año, por ejemplo. Seguro que podemos encontrar otro sustitutivo igual de jugoso y dulce tras la primavera. Después, cuando vuelve su estación, además, se comen con más ganas. A continuación, una sencilla clasificación para no perderse en el calendario:

Frutas de todo el año

  • Manzanas
  • Albaricoques, secos
  • Aguacates
  • Plátanos
  • Arándanos rojos, secos
  • Coco
  • Kiwi
  • Limones
  • Papayas

Frutas de invierno

  • Chirimoya
  • Clementinas
  • Dátiles
  • Toronja
  • Naranjas
  • Granadilla
  • Pera
  • Caquis
  • Pomelo
  • Banano rojo
  • Grosellas rojas
  • Caqui
  • Mandarinas

Frutas de primavera

  • Albaricoque
  • Cerezas de Barbados
  • Melón amargo
  • Chirimoya
  • Melón dulce
  • Jaca
  • Limas
  • Lichi
  • Mango
  • Naranja
  • Piña
  • Fresa

Frutas de verano

  • Albaricoques
  • Pera asiática
  • Cerezas de Barbados
  • Pasas de Corinto
  • Moras
  • Arándanos
  • Moras
  • Panapén
  • Cantalupo
  • Melón Casaba
  • Uvas de champán
  • Cerezas
  • Cerezas, agrias
  • Melón Crenshaw
  • Durián
  • Las bayas de saúco
  • higos
  • Pomelo
  • Uvas
  • Melones
  • Jaca
  • Limones
  • Limas
  • Moras-frambuesa
  • Longan
  • Nísperos
  • Moras
  • Nectarinas
  • Bayas Olallie
  • Granadilla
  • Duraznos
  • Melón persa
  • Ciruelas
  • Frambuesas
  • Zapotillos
  • Zapote
  • Fresas
  • Manzana de Azúcar
  • Sandía

Frutas de otoño

  • Pera asiática
  • Cerezas de Barbados
  • Tuna
  • Grosellas del Cabo
  • Manzanas silvestres
  • Arándanos agrios
  • Feijoa
  • Uvas
  • Guayaba
  • Arándanos
  • Jujubo
  • Limones
  • Naranjita china
  • Uvas moscatel
  • Setas
  • Granadilla
  • Pera
  • Caquis
  • Piña
  • Granada
  • Membrillo
  • Zapote
  • Frutas Sharon
  • Manzana de Azúcar
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